木瓜的本名是番木瓜，还叫做乳瓜和万寿果。番木瓜碱具有杭淋巴性白血病细胞(L1210)的强烈抗癌活性和抗淋巴性白血病；番木瓜碱在试管内对结核杆菌(H37RV)稍有抑制作用蛋白酶的作用：木瓜蛋白酶，能帮助蛋白消化，可用于慢性消化不良及胃炎等；木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
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儋州木瓜
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发布于 2026-01-154.9分
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类型
地方特产
热量
无
口味
无
1所需食材
暂无
2制作步骤
暂无
3参考文章
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