烤乳猪是东方的十大名菜之一，东方烤乳猪技艺已入选成为东方市非物质文化遗产项目。东方四更烤乳猪皮脆、肉香、鲜嫩，美味。除了原味，烤乳猪还可以蘸上白糖或者店里特制的酸甜醋搭配来吃。东方烤乳猪也叫四更烤乳猪，因为乳猪的原产地就在该市四更镇。乳猪肥瘦相间，其肉没有骚味，加上各个店研发的秘制腌料和蘸料，用木炭烤制，吃起来口感佳，香而不腻。
- 海南美食
- /
- 招牌美食
东方四更烤乳猪
官方
发布于 2026-01-154.9分
纠正错误
类型
招牌美食
热量
无
口味
无
1所需食材
本地乳猪肉等
2制作步骤
暂无
3参考文章
https://www.explorehainan.com/ - 海南省旅游和文化广电体育厅-旅游资讯网
免责声明：
1.若本文内容侵犯到了您的权益，请告知我们，邮箱：hainanloves@163.com , 1069012191@qq.com
2.本文内容根据网络公开信息整理，仅供参考，不代表作者或平台对其真实性、准确性或完整性作出任何承诺。涉及付款，金钱，饮食、活动、聚会、时间地点等具体信息，请读者务必自行核实。任何基于本文内容作出的决策或行动，其风险由读者自行承担。作者及平台不对因使用本文内容而产生的任何后果负责
琼公网安备46010002001172号