黎族长桌宴

       近年来，长桌宴已成为"三月三"的特色体验，每次都令游客回味无穷。在黎族苗族地区的乡镇，每逢节庆活动日，村内男女老少都将穿着民族服装，铺开长桌宴，喜迎八方来客。黎族是海南岛最早居民（世居民族），自古勤劳勇敢，纯朴热情好客，而长桌宴就是黎家宴席的最高形式和最隆重的待客礼仪，已有几千年的历史。

       长桌宴的桌子、酒杯、筷子等一般以竹子制成。把长方形的桌子排成长列，长长的桌上铺着绿油油的芭蕉叶，芭蕉叶上盛着各种各样原滋原味的特色美食：山兰酒、竹筒饭、鱼茶、腌鸡、雷公笋、河鱼河虾、五脚猪、三色饭等等，以招待最尊贵的客人。热情好客的黎苗族同胞与游客一起欢聚在喜庆的长桌宴席中，大家按照黎苗族习俗有序入座，举起手中的山兰米酒共庆佳节，长桌宴的序幕就此拉开。席间觥筹交错、歌声缭绕，可沉浸式感受黎族古老的饮食文化。