在临高县城的大街小巷,糯米糕是一种大众食品,尤其是在夏天,这种食品非常受欢迎。
临高的糯米糕在其制作过程中加入了金银花,稻草梗以及苦瓜叶磨成灰后过滤成的汁,再配上当地产的糯米烘制而成,在吃的时候浇上一些红糖浆,甜甜爽口让人回味无穷。据称糯米糕还有解毒清凉之功效,不失为夏日绝佳的小吃。当然,也只能在临高才能吃到。

官方
发布于 2026-01-15
在临高县城的大街小巷,糯米糕是一种大众食品,尤其是在夏天,这种食品非常受欢迎。
临高的糯米糕在其制作过程中加入了金银花,稻草梗以及苦瓜叶磨成灰后过滤成的汁,再配上当地产的糯米烘制而成,在吃的时候浇上一些红糖浆,甜甜爽口让人回味无穷。据称糯米糕还有解毒清凉之功效,不失为夏日绝佳的小吃。当然,也只能在临高才能吃到。
类型
风味小吃
热量
中
口味
甜
糯米粉
金银花、苦瓜叶等
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