万宁龙滚菜

官方

发布于 2026-01-15

4.9分

纠正错误

龙滚菜，起源于万宁市龙滚镇，流行于万宁市及整个海南岛，是一道颇具特色的佳肴。其原料为韭菜、精粉丝、鱿鱼干、虾米等，先用少许油、盐、酱油等调料将鱿鱼丝和虾米炒到金黄色，然后再放入韭菜、精粉丝直至炒熟。在农村，不论是喜庆办宴或是龙滚地区著名的军坡节，龙滚菜一定是首盘上桌的菜肴。

1所需食材

2制作步骤

暂无

3参考文章

免责声明：

1.若本文内容侵犯到了您的权益，请告知我们，邮箱：hainanloves@163.com , 1069012191@qq.com

2.本文内容根据网络公开信息整理，仅供参考，不代表作者或平台对其真实性、准确性或完整性作出任何承诺。涉及付款，金钱，饮食、活动、聚会、时间地点等具体信息，请读者务必自行核实。任何基于本文内容作出的决策或行动，其风险由读者自行承担。作者及平台不对因使用本文内容而产生的任何后果负责