在黎族苗族同胞聚集地区，人们用传统工艺浸润出五色米，包成粽子招待贵客。在五指山，苗族最传统的粽子是船型粽。近年来，当地人创新将五色饭制作工艺和船型粽结合在一起，研制出了白、黑、蓝、黄、红五种颜色的"苗家五彩船型粽"。其中，白色来自糯米本身的颜色，红、紫、黄、黑四色则由红兰草、黄姜、枫叶等天然植物萃取浸染而成。当地人相信五色粽不仅健康绿色，亦是送出一份祝福。
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五色粽
官方
发布于 2026-01-154.9分
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类型
风味小吃
热量
中
口味
甜
1所需食材
糯米
红兰草、黄姜、枫叶等植物
2制作步骤
暂无
3参考文章
https://www.explorehainan.com/ - 海南省旅游和文化广电体育厅-旅游资讯网
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