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椰奶鸡

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发布于 2026-01-15
4.9分
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       用文昌当地种的青椰和本土放养在椰子树下,以椰子为食的文昌鸡做成的椰奶鸡,鸡肉嫩滑可口、汤底浓郁有奶香味,非常美味。


       椰奶鸡的做法是将椰肉打成泥,倒入一锅椰子水中,文火慢炖,煮出奶白椰汤,最后倒入新鲜鸡肉和配菜煮熟。与椰子鸡的清甜不同,海南椰奶鸡的口感要更香甜醇厚。



  • 类型

    特色美食

  • 热量

  • 口味

    香甜、鲜、咸

1所需食材
  • 文昌鸡肉

  • 青椰(椰肉和椰水)等

2制作步骤
暂无
3参考文章
  • https://www.explorehainan.com/ - 海南省旅游和文化广电体育厅-旅游资讯网

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